我明明運動量大增, 為什麼體重每天逐步上升? 我明明沒有吃飯, 為什麼晚上的體重比早上還高?
體重上升不等於肥肉變多
最初減肥的時候最容易太常量體重. 相信我, 體重量的頻繁, 越容易被打擊到. 其中的罪魁禍首就是體水.
成常人的體水佔45%~60%重量. 我們有飲食改變, 突然激增運動, 或上廁所後(直銷最喜歡說的排毒), 我大幅變化的體重只是因為體水比例的改變, 而不是脂肪的變化. 以下列出一些常見的狀況:
1. 吃鹹或澱粉類
在此要聲明, 這裡列出的是飲食的'改變'造成的變化. 如果你平常就是高澱粉跟重口味, 那你今天跟平常吃一樣, 不會造成體重太大的浮動. 但若你平常沒有在吃炸雞, 然後某天晚餐突然吃炸雞大餐, 隔天增加的那1~2公斤, 幾乎是體水增加. 這是因為鹽會改變體內電解質的比例, 所以吃重鹽後, 身體為了保持安全的電解質比例而留住更多的體水. 這些額外的鹽份, 一部分之後會慢慢被吸收, 大部分會尿尿的時候排掉. 這個過程可能會需要幾天的時間. 而這段時間就會讓體重機的數字看起來不漂亮.
這個跟減肥有什麼關係?
減肥是多個習慣的改變的結果, 而改變最困難的地方就是一開始. 這段時間會受到很多挫折. 很多時候我們做了對的事情, 我們也了解我們在做對的事情, 但是體重機不買單, 而我們很快就會因為這些挫折感而打回原形.
這也是我一直遇到的坎. 我明明只是吃了一小包薯片, 熱量也沒有超過, 怎麼隔天突然增加1公斤!? 是不是我在記錄的東西沒有效果? 之後我很常因為這樣的心態, 而自暴自棄的把好事多的派對份量的薯片當個人獨享包嗑光.
類似這樣的狀況常常發生. 到現在也不斷地發生. 而幫助我重新繼續下去的, 就是不斷的告訴自己, 世界沒有不公平, 這只是暫時的體水增加.
2. 突然運動激增
我有運動的時候變重, 而沒有運動的時候變輕. 這是怎麼回事?
突然開始運動會發生兩件事: 乳酸堆積跟肌肉撕裂. 這邊所說的肌肉撕裂不是那種需要進醫院的重度撕裂, 而是很多細小的撕裂. 頂多讓你覺得有痠痛感. 如果有重訓過, 就回想重訓後隔天的那個感覺就是了.
肌肉增強一定是由撕裂, 復原這樣不斷的循環. 而這個循環需要的最佳配方, 就是水. 所以重新開始運動時, 第1~2個禮拜會看到體重上升, 這是正常狀況. 你的肌肉需要額外的水幫助恢復跟增強. 隨著肌肉不再那麼痠痛, 也就是開始習慣運動後, 體重就會開始往下. 這些上上下下也幾乎都是體水比例的改變.
3. 生理變化
4. 缺水
人體不像機器那麼好控制. 踩油門時輪胎會動, 就算已經撞牆了. 身體不一樣, 喝水喝少了不會因為這樣就減少體水, 反而會增加. 當我們缺水的時候, 人體為了保持正常運作, 會儲存水份. 你排尿會明顯的變少. 這是最典型的狀況.
很多人希望減少體水的重量而少喝水, 反而有完全相反的效果, 應該要多喝水才對.
結論
希望大家在減肥的過程中, 不要被每天體重的浮動給打擊到. 做對的事, 持續做, 一個月後回頭看紀錄會發現, 過程雖然高高低低, 有的時候甚至在減肥中途, 體重瞬間超過最開始, 這都有可能發生. 但最終希望看到的是, 它的大方向是往下的. 記得, 體重機的數字沒有全部的故事.
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